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2019/01/20

ヘレンド×ハンガリー食材×イタリア料理【1月16日~3月15日】

ハンガリーフェア<第二弾>
【1月16日~3月15日】の期間限定

ハンガリーの伝統的な食材を、洗練されたイタリア料理の技法で仕立て、華やかなヘレンドの器に盛り付けてご提供いたします。お食事の後は小菓子と共にヘレンドの茶器とヘレンドの紅茶で優雅なひとときをお過ごしください。

●ヘレンド食器を使用した特別ランチコース●
3皿(前菜・パスタ・デザート、カフェ) 2,800円
4皿(前菜・パスタ・メイン・デザート、カフェ) 3,800円
※別途:消費税・サービス料10%

~~<メニュー例>~~
◆前菜◆
千葉県産金目鯛の炙り焼き
ハンガリーの国民食”ウインターサラミ”のアイスパウダー

◆パスタ◆
自家製ガルガネッリ
ハンガリーの国宝”マンガリッツァポーク”のラグーと菜の花のソース

◆メイン◆
ハレの日の食材”ハンガリー産鴨ロース”のスパイス風味 ライムソース

◆デザート◆
苺とマスカルポーネのムース
ザバイオーネクリーム、ホワイトチョコレートのジェラート添え

◆カフェ◆
食後はヘレンドの紅茶5種類からお好きなものを1つお選びいただき、
ヘレンドのティーカップで、小菓子と一緒にお過ごしください。
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